Propietario de termas de jahuel expandera negoio de aguas a centroamerica y amereca

27/03/2012
subir imagenes A fines de ano se iniciarian los primeros envios del producto envasado que ya cuenta, indican en la empresa, con el 1% del mercado local. Una participacion de mercado cercana al 4% a nivel nacional busca alcanzar en el negocio de las aguas minerales el empresario Joaquin Barros Fontaine con su embotelladora jahuel, empresa que reinicio sus operaciones en 2008 y que lleva el mismo nombre del hotel ubicado en el valle del aconcagua, que reabrio sus puertas tres anos antes, tras un profundo proceso de remodelacion y restauracion. Barros, tambien director de empresas del grupo claro y accionista de firmas como tanax, el laboratorio instituto sanitas y algunas sociedades agricolas, ha puesto especial dedicacion a este negocio, que por mas de 60 anos ha estado en manos de su familia. el empresario reconoce que tuvo que rescatarlo del deterioro despues de casi tres decadas, en las cuales tanto el hotel como la planta de aguas estuvieron en arriendo (la ultima, paralizada por unos 30 anos). La unidad de aguas, totalmente reconstruida y ampliada con maquinaria italiana, asi como tambien la restauracion del hotel y la reforestacion de zonas aledanas, entre otras inversiones, sumaron una inversion cercana a los us$ 20 millones. esto tambien considera una produccion mediana de aceite de oliva premium , que el empresario inicio hace algun tiempo en un campo de 40 hectareas en la misma zona (fundo agricola jahuel), a partir de olivos centenarios, al igual que las termas, que en octubre de 2012 cumplen un siglo. Exportaciones en el caso del agua mineral, Barros ya esta mirando hacia el exterior. asegura que inicio contactos para vender agua en centroamerica y en el norte de africa, en donde existe una gran demanda por agua envasada. europa, agrega, no es mercado, porque es una zona cubierta por grandes operadores. estamos en la busqueda de negocios y haciendo los contactos. a finales de ano cerraremos con los primeros envios, dice Barros. En chile, en tanto, las aguas de jahuel cubren el 1% del mercado, operando con cuatro cadenas de supermercados, tres formatos mayoristas y tres distribuidoras. a esto se suma una serie de restaurantes. con lo anterior, la firma opera principalmente en las regiones metropolitana y quinta. Barros cuenta que uno de los acontecimientos que hizo conocida esta agua mineral, declarada por decreto como fuente curativa en 1945, fue el lanzamiento del formato de cinco litros tras el terremoto de 2010. Luego de este, se envio el producto a zonas afectadas en donde habia escasez. a ello se agrega que el ano pasado el agua mineral termal de jahuel fue premiada como la mejor agua mineral de chile, obteniendo el primer lugar en la guia de aguas 2011 del sommelier Marcelo Pino. En cuanto al volumen de la planta y pensando en que la empresa busca elevar su cuota de mercado unas cuatro veces en tres anos, Barros explica que cuando se reconstruyo se hizo pensando en que se podian agregar nuevas unidades embotelladoras. El empresario agrega que hoy utilizan agua de solo una de las cinco fuentes termales a las que tienen acceso para el suministro de la planta y el hotel de las termas. dicha unidad posee una capacidad de cinco litros por segundo, que por el momento dista mucho de ser utilizada en su totalidad para las aguas minerales. Barros ve un gran espacio de crecimiento para su operacion. esto, considerando que hoy los chilenos solo consumen 22 litros de agua embotellada por ano, versus los cerca de 92 litros que se beben en argentina o los 115 litros en espana.
Fuente: http://diario.elmercurio.com/2012/03/24/economia_y_negocios/economia_y_negocios/noticias/6f93db46-c76d-40b8-b4f5-7fba655dcca4.htm

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