Sal o éster de ácido fosfórico. Pproductos formados por la sustitución de parte o todo el hidrógeno del ácido fosfórico por metales.
Determinada clase de compuestos químicos que contienen fósforo. Se utilizan como fertilizantes y en la industria de detergentes, principalmente. Según el número de átomos de hidrógeno sustituídos, el compuesto obtenido se define como fosfato primario, secundario o terciario.
Así, NaH2PO4, con un átomo de hidrógeno sustituído, se denomina fosfato primario de sodio (también dihidrógenofosfato de sodio), y Na3PO4, con tres átomos de hidrógeno sustituídos, fosfato terciario de sodio. También conocido como fosfato de sodio, el fosfato terciario de sodio se usa como detergente y ablandador del agua. Los fosfatos primarios y secundarios contienen hidrógeno y son sales ácidas.
Los fosfatos secundarios y terciarios son insolubles en agua, a excepción de los de sodio, potasio y amonio; los primarios son más solubles.
Los fosfatos son importantes para el metabolismo de animales y plantas. Los huesos contienen fosfato de calcio, Ca3(PO4)2, y el primer paso en la oxidación de la glucosa en el cuerpo es la formación de un éster de fosfato. Para aportar fosfatos al ganado, se usa el hidrogenofosfato de calcio hidratado, CaHPO4 2H2O, como suplemento alimenticio. El fosfato primario de calcio, Ca(H2PO4)2, se emplea como ingrediente en fertilizantes para plantas.
En los últimos tiempos se ha incrementado la preocupación por los efectos medioambientales perjudiciales de los fosfatos contenidos en los detergentes domésticos. Los detergentes que contienen fosfatos contribuyen a la contaminación del agua, ya que son un medio nutriente para las algas. Si crecieran en exceso, dificultarían la vida acuática de lagos y ríos por la falta del oxígeno..a2pb{position:absolute;clip:rect(460px,auto,auto,450px);}what do you do when cialis doesnt work