Sulfito de sodio

Se obtiene generalmente neutralizando el bisulfito sódico con carbonato sódico. 2HNaSO3 + Na2CO3 -----> CO2 + H2O + 2Na2SO3 La fabricación industrial del sulfito sódico se verifica también partiendo de la disolución del bisulfito, que se neutraliza con disolución de carbonato sódico, o con la sal sólida, en recipientes forrados de plomo y provistos de serpentines de vapor. Para obtener la sal cristalizada se mezclan las dos disoluciones a la temperatura ordinaria; calentando la disolución concentrada se separa el sulfito sódico anhidro.