La agricultura bajo riego consiste en el suministro de importantes cantidades de agua a los cultivos a través de del método por debajo de la tierra.
Este tipo de agricultura es uno de los métodos más eficientes, entre los métodos de riego. también se necesita una cuidada infraestructura hodrica: canales, acequias, aspersores, albercas, etc., que exige, a su vez, un desarrollo técnico avanzado. Entre los cultivos típicamente de regadío destacan los frutales, el arroz, el algodón, las hortalizas y la remolacha entre otros.