Posible aumento en los valores de algunas frutas y verduras

El complejo panorama que esta viviendo la agricultura en el país debido al fenómeno de “La niña” se esta viendo agudizado por la poca claridad respecto de cuando se registrarían las próximas lluvias y a los daños que generaría la sequía en Chile. Uno de los principales efecto seria el alza en el precio de algunas frutas y verduras, especialmente, la uva de mesa y los cítricos. Según el ministro de agricultura las variaciones observadas asta el momento indican que se esta dentro de rangos razónales de alza, pero “no descarto que algunos alimentos en particular pudiera tener variaciones de cierta significancia para los consumidores”. Las consecuencia de este fenómeno, que podrían producirse en su mayoría entre los meses de marzo y abril, son variadas. Desde la reducción en la producción de los cultivos, que alcanzaría al 20% respecto de 2010, hasta la disminución del recurso agua.