Las enfermedades que se transmiten a traves del Agua y los Alimentos

Ahora, que en el hemisferio sur estamos empezando la época de vacaciones, las familias se preparan para salir y disfrutar del campo, la playa u otros destinos que tengan en mente.

Esto implica que muchas de las medidas de higiene - que durante el año son frecuentes y de rutinario cumplimiento - se olviden o pasen por alto, generando riegos, muchas veces innecesarios para quiene buscaban un momento de relajo y descanso.

Elementos tan comunes como lavarse las manos antes de comer y después de ir al baño, si se olvidan, pueden desencadenar una serie de reacciones y terminar de forma inesperada esas vacaciones tan deseadas durante todo el año.

• Agua de la llave o recipientes
• Hielo
• Alimentos adquiridos a vendedores callejeros
• Jugos naturales
• Verduras crudas
• Leche y productos lácteos no pasteurizados.
• Carnes, pescados y mariscos crudos o semi-cocidos, incluyendo cebiche

La enfermedad más frecuentes en los viajeros es la diarrea. En caso de que enferme:

- Tome abundante líquido (seguro) para evitar la deshidratación
- Puede usar sales de rehidratación oral
- Los adultos pueden usar loperamida con precaución (hasta 1 comp cada 6 hrs) si no hay fiebre o sangre en las deposiciones.
- ¡Si tiene diarrea con sangre o fiebre por más de 24 horas busque atención médica!